材料:綠豆粉50g，白面粉15g，小米粉15，水果3個；
輔料:鹽、1雞蛋、香油、味精、醬油、高湯、蔥花、油。
天津煎餅郭子
1
將豆粉、白面粉和小米粉混合在壹起。其實我就是在外面磨綠豆粉和小米粉，在家裏拌白面粉，所以比例不固定，然後加鹽和味精。
2
這是骨頭湯，以前專門用來做排骨的。
三
用骨頭湯拌面，希望有的。
四
放點香油
五
用電餅鐺刷油。
六
倒入面糊，刮平，蓋上蓋子。不到半分鐘，只要不濕就行。
七
敲入雞蛋，同時加入蔥花。
八
把蓋子捋平，蓋壹會兒，雞蛋熟了就好了。
九
翻面，撒上醬、豆腐腦、辣醬等醬料。我剛放了點炸醬，妳可以自己玩。
10
放入水果
11
包起來就完事了。不要咬手。
12
開始吧。
技巧
不要把面糊做得太難看，否則會很難吃。況且綠豆面和小米面都是提前買的，會省事。