主要成分；兩個椰子。
配件；1菜刀。
輕松打開椰青的方法
1.將椰子弄直，頂端朝上。看到從頂部延伸出來的三條縫了嗎？
2.從塔尖畫壹寸紅，也就是上圖中的紅圈位置，用菜刀將纖維層剪掉。
3.用菜刀背面在紅框周圍拍打。註意，是刀背！如果妳覺得妳敲擊的位置很難，向上移動壹點。
4、多打幾下，這個部位會慢慢裂開，看紅色箭頭的位置，有三根筋從椰子的尖端延伸出來。這三根筋的位置要特別敲幾下。
5.三根肋骨的位置被敲開後，這個圈幾乎是全開的。
6.然後用刀插進開口，用壹點力撬開。
7.看，頂蓋已經被撬開了。不需要太多努力。
8.把椰子水倒掉，留下壹層白色的椰子肉。如果椰子很嫩，椰子肉是半透明的，用不銹鋼勺子很容易挖出來。
9.如果椰子是成熟的，那麽椰子肉是乳白色的，肉更厚更硬，用勺子很難挖。只要把水果刀放進去先畫個隧道，然後把水果刀插在肉和殼之間。把椰子肉壹個壹個拔出來。
10，這鍋就是椰子肉。