孕婦適當喝點蘑菇排骨湯是非常有益的。蘑菇含有人體所需的多種氨基酸，能滿足胎兒孕期生長發育的需要，也是胎兒細胞分化和器官形成的最基本物質。而且排骨含有豐富的鈣，可以補充孕期所需的鈣，而且排骨中的營養成分比植物性食物更容易被人體吸收。？
蘑菇含有豐富的纖維素，搭配高蛋白的排骨湯，營養豐富，可以預防孕期便秘，而且排骨湯中脂肪含量低，孕期食用可以補充營養，保持好身材。所以孕期可以喝蘑菇排骨湯。
孕婦喝蘑菇排骨湯的註意事項？
1.孕婦燉蘑菇排骨湯時，所有材料都要用冷水煮，這樣骨頭裏的蛋白質才能充分溶解在湯裏。不要過早放鹽，否則會加速蛋白質的凝固，影響湯的鮮味。？
2.如果孕婦想通過排骨湯補鈣，那麽排骨湯就要少放或者不放鹽。鈣和鈉在腎小管重吸收過程中容易產生競爭。鈉攝入量高時，人體會相應減少對鈣的吸收，增加尿鈣排泄。？
3.孕期喝蘑菇排骨湯壹定要註意適量。排骨湯喝多了容易上火。懷孕期間飲食需要魚、蛋、奶、蔬菜、主食壹起吃，做到粗細搭配，燥性搭配。