增塑劑可以增強塑料的柔韌性，使其更容易加工成型，在工業上得到廣泛應用。每種塑料都有耐熱極限。食品用的材料中，最耐熱的是聚丙烯(PP)，可耐140℃，其次是聚乙烯(PE)，可耐110℃，聚苯乙烯(PS)，只能耐90℃。
目前微波爐專用的塑料碗主要是PP或PE材質。如果溫度超過耐熱極限，塑化劑可能會釋放出來，所以要避免長時間高溫加熱塑料碗。
擴展數據:
選購塑料碗的建議:
選購塑料碗時，壹定要選擇符合國家標準的食品級塑料制成的杯子。在所有材質的碗中，玻璃碗是最健康的，玻璃表面光滑易清洗，杯壁上不易滋生細菌和汙垢，所以人們使用玻璃碗是最健康最安全的。
使用:
不是所有的塑料制品都可以直接放入微波爐，但壹定是微波爐專用的塑料制品。壹般在包裝和器皿底部會有標誌，但最好不要用這種塑料器皿加熱太油膩的食物，會造成器皿老化甚至損壞；
普通塑料制品壹定不能直接放入微波爐；但是最好盡量用陶瓷制品或者特種玻璃制品，環保又不容易老化。
人民網-塑料飯盒可以加熱嗎？長期使用或對腎臟有害
百度百科-塑料碗