卡通豆沙包的做法 ?
紫薯、南瓜洗凈放入鍋中蒸20-30分鐘，至筷子輕松可以戳進去的狀態
菠菜洗凈，用榨汁機加點水榨汁備用，濾渣與否都可以
蒸熟的紫薯和南瓜分別用勺子搗成泥備用，紫薯較幹可加點水，南瓜不用加水
面粉，牛奶，酵母放進廚師機（揉面鉤）或面包機揉面，低速4-5分鐘，轉中速4-5分鐘，也可手揉
揉至面團光滑，取出壹部分面團分別與菠菜汁、南瓜泥、紫薯泥揉合，做成不同顏色的面團，所有面團都要壹邊制作壹邊隨時蓋上保鮮膜，揉面手法為揉成長條，再首尾疊加，揉長條，切割成50克左右的小面團
取其中壹個小面團，揉長條，首尾相疊，揉長條，重復三次，再把面團四周壓制中心兩次（如有餡料此時包入），桌面點壹兩滴牛奶，放上面團，手成c字形揉圈，完成收口，放在包子紙上。
按圖中將不同顏色的面團組合成小動物的樣子，直接壹次性發酵，發至比原面團大壹倍即可
鍋內放水燒至溫熱，放入包子後轉中火，鍋蓋留壹條縫隙，蒸18分鐘關火，或燒開水後大火蒸15分鐘關火，再燜5分鐘出鍋。