餐廳介紹：
2005年12月24日開業，更是北京唯壹壹家追求現代時尚、享受奢華、塑造典雅的精神與物質雙重豐收的法式餐廳。主推鵝肝、烤大蝦、火焰香蕉、牛排、芝士蝸牛、三文魚等。其中三文魚是從挪威海運過來，極其新鮮。菜品所需醬汁均為半成品，在鐵板燒二次利用，味道堪稱壹絕！真正為各位食客烹制出最新鮮、最味美、最正宗的法式大餐。
文府大廚，以廚藝演示為花絮，精美出品為點綴，時尚裝修為背景，優質服務為底蘊。專門聘請具有十幾年鐵板燒精湛廚藝經驗的師傅，他們身穿廚藝服，手持刀、叉，在明亮的鐵板臺前表演耍刀手藝，並向各位食客介紹文府出品的特色及制作工藝，讓您可以更好的融入其中，身臨其境，感受美食的精髓。