根據《嬰幼兒谷類輔助食品標準》，米粉的基本營養成分中要求鈣、鐵、鋅、鈉、維生素A、維生素D、維生素B1的含量，而我們最關心的鐵含量基本範圍是0.25~0.504~8mg/100KJ，根據目前米粉的品牌，
寶寶添加輔食的壹個基本原則就是飲食的單壹逐漸向多樣化轉變。為了避免過敏，輔食前期最好選擇成分相對簡單的原米粉。另外，壹定要註意配料表中是否添加了糖和果汁。加糖容易導致齲齒，也容易讓寶寶依賴甜味，拒絕其他食物。
選擇米粉應註意的事項
1，盡量選擇“高鐵”米粉，因為國產米粉含鐵量太低，建議妳選擇進口米粉。
2、除微量元素外，不允許添加其他物質，如糖、鹽、澱粉、調味劑等。尤其是糖，寶寶過早攝入糖不僅容易依賴甜味，還容易導致齲齒和肥胖。
3.看看配料表裏有沒有添加額外的營養成分，比如鈣、鐵、鋅這些最基本的元素。
4、只看米粉的顆粒，越小越好，如果顆粒直徑能小於1mm就很好了。因為這樣的米粉在沖泡的時候不容易結塊或者融化，而且口感會很細膩，寶寶很容易咽下去。
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