主料中筋面粉500g火龍果泥汁330g酵母5g 輔料蒸鍋1個
步驟
紅心火龍果饅頭的做法步驟11.準備好材料，火龍果弄成汁（肉和汁）。
紅心火龍果饅頭的做法步驟22.面粉加入酵母，混合均勻。
紅心火龍果饅頭的做法步驟33.放入火龍果泥，火龍果泥水分不足，可以適當加點水。
紅心火龍果饅頭的做法步驟44.和出光滑的面團。
紅心火龍果饅頭的做法步驟55.蓋保鮮膜發酵至兩倍大，手沾面粉插入試壹下，不回縮即可。
紅心火龍果饅頭的做法步驟66.發好的面團排出空氣揉勻。
紅心火龍果饅頭的做法步驟77.分成8份。
紅心火龍果饅頭的做法步驟88.搓成饅頭狀，放置在鍋裏面進行二次發酵15分鐘。
紅心火龍果饅頭的做法步驟99.冷水入鍋中，小火慢慢升溫蒸18分鐘關火，燜4分鐘後取出 。
紅心火龍果饅頭的做法步驟1010.放到烤網晾涼，裝袋子保存，吃不完可以凍在冰箱裏面，吃的時候蒸壹下即可。（晚上燈光太暗了，照的饅頭太黑了）
紅心火龍果饅頭的做法步驟1111.看看白天照片的效果就是棒，饅頭顏值高，口味勁道，老婆婆特別愛吃！