首先，寶寶在壹歲的時候，是可以吃蝦皮的，但是要註意，不要給寶寶吃過多的蝦皮。因為壹歲的寶寶，在消化方面還不是特別好，如果蝦皮吃的過多，可能出現消化量不好的情況，不僅沒有助於營養的吸收，還可能造成寶寶出現拉肚子情況。
其次，寶寶在吃蝦皮的時候，家長要註意，可以幫寶寶把蝦皮盡量做的軟壹些，讓寶寶比較好消化。可以用蝦皮和海帶，壹起給寶寶燉湯喝，燉的時間長壹些，軟爛壹些，寶寶能夠更好的吸收，對於給寶寶補充鈣質，十分有好處。
另外。給寶寶吃蝦皮的時候，也可以將蝦皮和雞蛋壹起打散之後，做成雞蛋糕給寶寶吃，比較軟糯，寶寶吃了之後，很好消化，也很好吸收。在平時也可以適當給寶寶吃壹些紫菜、海帶等海產品，對於寶寶的健康十分有好處。