如何使用高麗參:
1，燉肉。將高麗參切成2mm的薄片，放入瓷碗中，裝滿水，密封碗，放入鍋中蒸燉4-5小時後服用。
2.咀嚼。嘴裏嚼2~3片高麗參是最簡單的服用方法，清爽香甜，味道鮮美。
3.研磨。將高麗參磨成細粉，每天吞服。用量視個人體質而定，壹般每次1 ~ 1.5g。
4.泡在水裏。將高麗參切片，放入碗或杯中，用開水沖泡，加蓋5分鐘後服用。
5、泡酒。可將高麗參全株切片裝入瓶中，浸泡在50~60%的白酒中，根據情況每日服用。
6.燉菜。高麗參食用時往往伴有壹定的苦味。高麗參如果和瘦肉、雞肉、魚肉壹起煮，可以消除苦味，滋補身體。
擴展數據:
食用高麗參的註意事項:
1，新生兒不宜吃高麗參。
新生兒的器官很不成熟，耐受力低，不適合吃。
2、健康青少年不宜食用。
健康的青少年吃高麗參容易性早熟。此外，體質弱、發育慢(包括體質和智力)的人可以吃高麗參。
人民網-高麗參的功能和功效