木棉可以和肉壹起吃嗎？木棉的作用是什麽？

木棉可以和肉壹起炒。木棉味甘、淡、涼，有清熱利濕、解毒消暑、止血之功效。在中醫中，它常用於腹瀉，痢疾，痔瘡出血等問題。鮮幹木棉可以吃，湯、粥、涼茶甚至炒肉都可以吃，是食療的好材料。壹般入藥，盛開的花朵采摘曬幹，每次用量6-9g。

木棉推薦做法:

1，朽木遇上春茶

材料:木棉10g，夏枯草5g，扁豆花5g，臘梅5g，紅棗1g。

做法:東西分開洗。把棗打開，用開水沖泡。

功效:燥濕利濕，健脾疏肝。木棉不僅有祛濕的功效，而且平和潤澤。夏枯草清肝瀉火，豆花健脾祛濕，臘梅疏肝和胃。此茶最適合早春肝郁脾虛濕熱者飲用。

2、木棉大麥豬骨湯

材料:木棉花4-6朵，豬脊骨半斤，薏苡仁30g，陳皮少量，姜、鹽、蔥花。

做法:將豬脊骨、薏苡仁、陳皮、生姜加水，大火煮開後文火煮半小時；加入木棉煨熟；最後加鹽調味，撒上蔥花。

功效:清熱，健脾，祛濕。適用於大便粘稠、腹脹、口幹口膩、易疲勞的人群。湯性涼，不適合脾虛怕冷的人，不適合孕婦。

參考資料？人民網？陰雨綿綿，木棉吃的正是時候