2、素食,韭菜,土豆,茄子,各種豆制品素雞,青椒,菜花,香菇,玉米。
擴展數據:
1.烤架(燒烤)大概是人類最原始的烹飪方式。它利用燃料加熱幹燥空氣,將食物放在靠近熱源的位置加熱食物。
2.燒烤是將食物(多為肉類、海鮮、蔬菜)在火上烹煮至可食用;到了現代社會,因為用火的方式多了,燒烤方式也逐漸多樣化,開發出了各種燒烤爐、烤架、烤肉醬等等。
3.燒烤本身也成為很多人休閑或商務聚會的壹種方式。無論在中國還是整個亞美歐,燒烤通常小到家庭,大到學校集體活動,大到壹些公司組織的集體活動。
4.燒烤可分為直接烘焙和間接烘焙。直接烘焙可分為明火和暗火,間接烘焙也可分為鐵板、石板、銅板等。
5.燒烤叉、金屬燒烤針、竹制燒烤棒、大燒烤炭、錫紙、燒烤網、刀、木筷子、燒烤掃、壹次性紙碗、金屬鍋、壹次性紙杯、燒烤夾、壹次性手套、炭夾、大鍋、火枝葉、打火機、風扇或竹筒。
參考資料:
百度百科-燒烤