1、雪梨:味甘，性寒，入肺經，有清熱化痰止咳之功。甜味在中藥中有滋補作用。入肺經，也就是說這種物質對肺的作用很強。
2、川貝:是壹味中藥，苦中帶甜，吃的時候可以不吃。川貝母入肺經、心經，有化痰止咳、清熱散結的作用。
3、冰糖:其功效主要用於調味，因為川貝很苦。這裏的治療是發燒，所以用冰糖。壹般治療寒癥要用紅糖，因為紅糖性溫。
材料
三七15g，川貝母12g，雪梨6個，糯米100g，冬瓜100g，冰糖150g，明礬適量。
工作方法
1.1.糯米洗凈，蒸成米飯；冬瓜切成黃豆粒；將三七和川貝打碎；明礬溶於水。
2.2.將六個雪梨去皮後，用帶蒂的刀切壹塊作為蓋，用刀挖出梨核，然後浸入明礬水中防止變色，再將梨用開水燙壹下，取出後放入冷水中淋浴，然後取出放入碗中。
3.3.將糯米、冬瓜顆粒、適量冰糖混合，再與三七、川貝拌勻，分成六等份，放入六個雪梨中，蓋好，放在盤子上，籠蒸，大火蒸50分鐘左右，至梨爛。
4.4.服用時，每次服用1個梨，早晚各服用1次。