“福晉”月餅由中國名廚、廣東十佳廚師、高級面點技師監制。夏先生擁有40年的月餅生產經驗,親自帶領壹批月餅生產技術人員,生產出既保留傳統廣式月餅特色,又體現港臺新潮月餅風格的福晉月餅。
富錦月餅的特點
福晉月餅是壹個老品牌,自創立以來壹直專註於口味品質的升華,追求為消費者提供高品質的口味享受。但福晉並沒有“循規蹈矩”,在月餅的品種上緊跟市場變化,不斷創新品種,滿足年輕人的喜好。多年前研發的貓山王榴蓮冰月餅、酥脆蛋清月餅、劉鑫奶黃月餅三大系列新品,壹上市就受到了消費者和經銷商的青睞。
花心月餅是中秋月餅的新寵,而富錦是國內最早創新研發的廠家之壹,是目前國內花心月餅的領導品牌。能制作出口味最豐富多樣的流光月餅,尤其是富貴錦流光奶黃月餅和黑松露流光月餅,在口味上有很大的創新。輕咬壹口,流動的心形餡料像緞子壹樣緩緩流動,果肉壹口爆開,突破傳統口感。
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