蛋筒的原料提前準備好:鮮梨1，黃冰糖150g，麥芽糖漿50g，蛋筒粉碎機，榨汁機。
棒棒糖生產流程:
1.將從鮮果店買來的鮮梨洗凈，用小刀或其他專用工具去除堅果，立即連皮擠出雪梨汁。(沒有榨汁機的盆友可以選擇用木棍把水搗出來，然後手動過濾雪梨汁！)
2.將榨汁機榨出的雪梨汁或自己手工過濾的雪梨汁放入幹凈的容器中，加入150g黃冰糖和50g麥芽糖漿，攪拌均勻。
3、出鍋，將攪拌均勻的冰糖梨水倒入鍋中小火煨至130熄火。
4、先起不起鍋，拿鏟子攪拌至糖槳沒有泡沫。
5.這時候把沒有泡沫的糖槳倒入制作棒棒糖的研磨工具中，冷卻後就可以吃了！
二、牛奶棒棒糖的制作:
提前準備好原料:鮮奶油200ml，脫脂牛奶200ml，糖30g，錐磨。
制造過程:
1.將鮮奶油200ml、脫脂牛奶200ml、糖30g倒入鍋中，攪拌均勻，小火煮至出現氣泡，然後轉文火。
2.註意期間需要不斷攪拌，直到變成濃稠的奶醬。整個過程要有耐心。
3.待奶醬自然冷卻後，倒入錐磨機中，放入冰箱冷藏3小時以上。
4、從冰箱裏拿出奶筒，取下研磨機，就可以吃了！