高菲酒業自己的葡萄酒專家教妳辨別真假紅酒:如果妳了解壹些紅酒的知識,可以根據標簽(酒標)選擇著名的產區和葡萄品種。第壹,可以適合自己的口味。另外,這種酒大家壹般都喝過,商家也不敢冒充假酒。另外,背面的標簽上有條形碼。按照國際慣例,條形碼的前幾個數字代表壹個國家,比如中國的6 (690-695),法國的3 (300-379),澳大利亞的9 (930-939),智利的7,德國的4。根據中國海關的規定,所有進口食品都要貼上中國的背面標簽。所以有些進口紅酒上的條碼是6開頭的,但不是國產的,可能是國內填的。但有業內人士表示,海關為了提高效率,不再要求貿易商在入關時貼標簽,而是可以自己貼標簽。妳可以根據條形碼判斷是不是進口紅酒。
還有壹種情況,針對法國葡萄酒,但不值得掌握。真正的品酒師不會做太多的研究,因為他們只需要打開壹瓶就能知道裏面的生命液是真是假。我在這裏簡單說壹下,根據法國的葡萄酒法規,不同的產區使用不同的酒瓶。比如波爾多產區用的直瓶型,類似中國醬油瓶,只能用波爾多產區出產的紅酒。當妳買了壹款勃艮第葡萄酒卻用了與之不搭配的細長瓶時,妳也要註意了。