成分:
壹個可愛的貝貝南瓜,壹個公雞蛋,白面粉,澱粉,黃油(香精),白糖,酵母粉。
練習:
1.南瓜洗凈,去皮,切成六等份,入鍋蒸熟。
2.取出南瓜,倒掉多余的水。拿壹個大點的碗或盆,把南瓜壓成泥。
3.很抱歉妳打了壹個雞蛋,放點面粉,澱粉,黃油,白糖,酵母粉,然後做面團。面團應該是軟的,不要太硬。
4、面團揉光滑,然後蓋上蓋子放在溫暖的地方,等待醒發。這個過程非常重要。
5.待面部蘇醒後取出,取壹團面團在手裏揉成團,然後輕輕按壓。所有的面團都用這種方法做成大小相等的餅。
6.然後放在烤盤上,蓋上保鮮膜繼續醒20分鐘。
7.在蛋糕表面刷壹層蜂蜜,會更好吃。
8.按照烤蛋糕的模式,直接烤就好了。
9.趁熱拿出來享用吧。
總結:
1,我們可以隨意改變南瓜餅的形狀,只要我們開心就好。
2、面團壹定要記得軟而有把握,醒到位。
3,第二次醒來不能忘記。