食品
佐料
面粉
500克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
步驟
1.面粉加適量開水燙成絮狀，放涼。
2.然後做壹個軟面團，蓋上保鮮膜，烤20分鐘。
3.在面粉中加入玉米油和少許鹽，攪拌均勻，它就會變得酥脆。
4.把面團搟成壹個大蛋糕。
5.均勻地塗上壹層糕點。
6.再卷起來。
7.均勻的切成段，然後把每根面條的兩頭捏起來，壓平。
8.取壹根面條，輕輕搟成5毫米左右的薄餅..
9.放入熱的電餅鐺中烘烤。
10.烤到膨脹，就可以翻面了。
11.兩面都烤成金黃色。把鍋拿出來放在盤子裏。
12.依次燒好，端上桌。
技巧
1，熨燙後，壹定要冷卻後再攪拌。
2.不需要糕點，塗壹層玉米油就行。
3、和面的時候可以加壹點溫水，而且壹定要做成比較軟的面團。