生蠔黑色的壹坨是屎。
生蠔裏面黑色的像屎壹樣的東西是生蠔臟器官和壹些代謝物，生蠔的環境通常比較幹凈，生蠔日常是以大海裏的天然海藻及浮遊植物為食。
肚子裏面黑黑綠綠的壹坨其實是生蠔的消化器官以及食物還未被消化的狀態，生蠔裏面黑色的像屎壹樣的東西其實並沒有毒性，而且含有豐富的營養物質，食用後對人體無害，如果覺得不想吃的話，也可以將其挑出後棄食。
生蠔的生活環境：
生蠔主要生長在鹹淡水交界、水質純潔的沿海海域。
生蠔生長的環境和生蠔的品質有著非常緊密的聯系。因此，生蠔對生長區域的水溫、餌料、鹽度都有壹定的要求，並需要養殖企業具有科學規範的養殖方式。
因為生蠔是以過濾海水中的微藻、浮遊生物為食，所以水域是影響生蠔生長的關鍵因素。壹般而言，鹹淡水交界處會帶來豐富的營養鹽，促進海域內基礎生物的生長和繁殖，從而為生蠔提供餌料，使其長得個大肥美。