把烤箱溫度調到220℃預熱，然後把紅薯放在中層，烤40分鐘左右。烤的時候，先烤20分鐘，然後打開烤箱，再烤20分鐘。這樣會讓地瓜充分烘烤均勻，蜂蜜更容易流出，吃起來更甜。
但紅薯的具體烘烤時間需要根據紅薯的大小和烤箱的功率來調整。紅薯大的話，烤的時間會比較長。另外，烤紅薯的時候，壹定要選擇水分多的紅薯，這樣烤出來的紅薯會有蜜汁，吃起來特別甜。
烤箱烤紅薯的註意事項
1、電烤箱烤地瓜可以選擇紅地瓜，烤著吃，香甜滋潤，烤久了會流糖汁。
2，如果喜歡吃面條，就選皮紅肉白的那種。水分少，幹，吃起來很甜。
3.建議用電烤箱壹次只烤壹塊紅薯，這樣受熱均勻，烤出來的紅薯味道也不錯。
4.有些家用小電烤箱烤紅薯容易，主要是烤箱的電熱管和食物近距離直接接觸。把錫紙做成拱形蓋住紅薯為宜，這樣電熱管就不會直接碰到紅薯，上層也不容易燙傷；同時，拱形錫箔紙受熱後會形成熱循環，使紅薯受熱均勻，可有效避免食物內生。