2、黃油除外，將食材按照先液體後固體的順序放入面包機，啟動揉面程序，時間30分鐘。第壹個揉面程序結束後，放入軟化的黃油粒，啟動第二次的揉面程序，時間20分鐘。
3、取出面團，反復對折，摔打10分鐘，檢查出膜情況，摔打10分鐘後，已經可以拉出漂亮的手套薄膜了。
4、將面團揉圓，放入面包機，發酵至兩倍大。發酵好將面團排氣後稱重，然後平均分成8份，揉圓，蓋上保鮮膜，松弛20分鐘。
5、將面團分別搟成長舌狀，然後卷起，將卷好的坯子，放入金色方形8連杯不粘模具中，然後蓋上保鮮膜，放入烤箱，啟動發酵程序，進行二次發酵，耗時大概1個小時。
6、給發酵好的面包坯刷上壹層全蛋液。放入預熱好的烤箱中層，烘烤20~25分鐘即可
7、這個是甜味面包坯子，做好後，可以根據自己的喜好來享用。例如在表面抹上壹層沙拉醬，然後放上滿滿的肉松。