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今天豬價是多少?

豬價壹般是指豬的價格,即壹頭豬被賣到屠宰場的價格。當然還有豬價,也就是市場上賣的肉的價格,壹般高於4塊錢的。

今年開春後豬價持續下跌的原因有兩個:壹是產能過剩。在2009年生豬生產的階段性調整中,我國生豬產能過剩的局面並沒有得到根本解決。二是去年豬價深度調整期短,能繁母豬維持在4800-4900萬頭,占生豬存欄量的10%以上,生豬產能明顯較大。

分析認為,目前的飼養成本比去年上漲了20%,而豬價比去年下半年下降了10%。“玉米價格持續高企是豬糧比持續下降的主要原因”。在大部分養殖戶虧損的情況下,政府可能會在近期啟動凍豬肉儲備計劃,但儲備的數量和範圍還不得而知。

如果政府暫時不啟動收儲計劃,生豬市場經過市場波動的洗禮,會逐漸恢復活力。“即使政府不啟動收儲計劃,4月中旬以後豬價也會上漲。”

為什麽在四月中旬?原因有三。壹是行業波動,部分規模區域規模萎縮,導致產能減少;二是經濟復蘇,很多養殖戶勢必外出打工,退出養豬業;新鮮豬肉的消費將在3月和4月回升。