怎麽做最新鮮的豆芽湯？

1.西紅柿洗凈切丁，豆腐切塊，豆芽去根，洗凈，香菜洗凈切段。鍋中放入水和豆腐，煮5分鐘，然後加入番茄塊和豆芽略煮，加鹽調味，撒上香菜。豆腐是我國的特產，具有清熱、活血、和脾胃、消腫、化大腸濁氣的功效。是清腸瘦身的佳品。豆芽有利於水消腫的效果。

2.黃豆芽250克，豆腐200克，鹽，蔥，大豆油，味精。豆芽洗凈，豆腐切塊，洋蔥切丁。鍋裏放油，燒熱，放入蔥末翻炒，放入豆芽，炒香，加水燒開，豆芽酥爛時，放入豆腐小火煨10分鐘，加鹽、味精。豆芽豆腐湯是高血壓、高血脂、冠心病的保健菜肴之壹。

3.菠菜洗凈，從中間切壹刀，豆腐切成小塊，豆芽洗凈，挑去豆皮。在鍋裏煮兩碗水。水開後，倒入豆芽，煮3分鐘左右，倒入豆腐。攪拌均勻，煮約1分鐘，然後倒入菠菜，煮2分鐘，加鹽調味，即可食用。

4.炒鍋多放點油，把魚兩面煎熟(多放油魚皮，不粘鍋)。在另壹個鍋裏放冷水，把炸魚放進去。將豆芽和豆腐放入鍋中(不要攪拌鍋，怕湯中有魚刺)。把湯煮得像牛奶壹樣白，倒入香油，加入香菜和鹽。