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用電餅鐺做蛋糕

用電餅鐺做蛋糕也很簡單。

教妳壹個在家做蛋糕的方法。很簡單。只要有電餅鐺,面粉,雞蛋,就可以了。先將5克酵母粉倒入500克面粉中,加入100克糖,加入50克花生油和五個雞蛋,將面條揉成球狀,中間不加水。用保鮮膜包好,醒後1小時左右。

壹覺醒來,妳會有兩倍的錢!把油條分成小塊做成小圓餅,放在電餅鐺裏煎至兩面金黃!特別好吃!外柔內剛非常好!

還有其他公式和過程:

1.把三個雞蛋分成蛋清和蛋黃。蛋清裏不能有蛋黃,碗要幹。在蛋清中加入壹勺白糖和壹勺鹽,加入兩滴白醋,加入兩滴檸檬汁,攪拌三分鐘,然後加入壹勺白糖,直到變得粘稠和奶油狀。

2.蛋黃中加入壹勺白糖,壹勺半面粉,壹勺澱粉,四勺酸奶。不要攪拌太久,攪拌均勻即可。

3.將三分之壹的奶油蛋清加入攪拌好的蛋黃糊中,攪拌均勻後再加入剩余的蛋清。不要攪拌太久。

4.電餅鐺幹透後,加少許油,預熱,倒入攪拌好的餅糊,攤勻,蓋上蓋子,加熱三分鐘,關開關,悶五分鐘,加熱三分鐘,再關悶五分鐘。(每個電餅鐺的功率可能不壹樣,時間要根據實際情況設定。)