放學回家後，我興奮地跑到廚房，找出來綠豆，滿滿地抓了壹把，捧在手裏仔細地端詳。我發現綠豆的大小跟大米差不多，但比大米圓，穿著綠色的衣服，摸上去硬硬的。接下來該做實驗了。從櫥櫃裏拿來出壹個碗，把綠豆放進去，加入適量水。泡了壹會後，再把水倒出去，最後用濕紗布蓋在上面。好了，壹切都做完了。真盼望著綠豆快點發芽！
第二天放學回到家，放下書包，我就迫不及待地跑到廚房，看看這些心愛的小豆豆們。我發現，小豆豆們都變胖了，外皮也長出了皺紋，像老的皮膚壹樣。
第三天，小豆豆們又有了新變化，綠色的外衣裂開了壹道縫，長出了壹條白白嫩嫩的小“尾巴”。看到這些小“尾巴”，我非常高興，感覺每壹條都是那麽的漂亮。
接下來的幾天，給小豆子們洗澡，換水，觀察“尾巴”生長成了我的頭等大事。現在有的小“尾巴”已經長到7、8厘米長了，我拿著它們給看，說：“都長這麽大了，可以炒盤菜了。”聽了的話，再看看這些綠豆芽，我心裏別提有多高興了。