魔芋果凍主要是以魔芋果凍粉為原料,加上細砂糖、水、糖漿等制成。
果凍通常由食用明膠加水、糖、果汁等材料制成。
2、熱度不同
魔芋果凍比較適合想減肥的朋友,具有低熱量、低脂肪的特點。
普通果凍的甜度和脂肪含量會更高。
3.不同的包裝形式
果凍呈半固態,形狀各異,有圓形的,也有方形的。
市場上的魔芋果凍大多是袋裝的,自制的魔芋果凍根據型號的不同有不同的形狀。
魔芋果凍及其禁忌;
1歲左右的孩子不宜吃果凍,因為這個時期的孩子牙齒還很少,不能正常咀嚼和壓碎果凍。壹旦被吸進去堵住聲門,幾分鐘後就會窒息。
因為果凍是果凍,即使疏通了也很困難,需要手術。
而且大壹點的孩子最好不要用抽煙的方式吃果凍,最好咬壹口或者用勺子吃。
雖然大部分果凍包裝上壹般都有“註意事項:兒童和老人不要大口吞服,以防嗆著”、“嬰兒不宜食用”等說明,但受訪的家長和孩子都表示,在食用果凍前並沒有註意到這些說明。
以上內容參考:百度百科-果凍