當前位置:菜譜大全網 - 減肥食譜 - 適合老年人的補鈣藥物有哪些?

適合老年人的補鈣藥物有哪些?

1,牛奶

半斤牛奶含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質和維生素,促進鈣的消化吸收。而且牛奶中的鈣更容易被人體吸收,所以日常補鈣應以牛奶為主要食物。其他乳制品如酸奶和奶酪是鈣的良好來源。

2.豆制品

大豆是高蛋白食物,含鈣量高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣高達500毫克。其他豆制品也是補鈣的好產品。另外,豆腐不要和壹些蔬菜壹起吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,可與鈣結合形成草酸鈣共軛物,從而阻礙人體對鈣的吸收。

3、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮都是高鈣海鮮。如果每天吃25克,可以補充300毫克的鈣。而且還能降低血脂,預防動脈硬化。

海帶和肉壹起煮或者用冷醬煮都是很好的食物。蝦皮含鈣較多,25克蝦皮含鈣500毫克。所以用蝦皮做湯或者做餡都是不錯的選擇。

4.蔬菜

蔬菜中含鈣高的品種也很多。雪裏蕻100g含鈣230mg大白菜、油菜、茴香、香菜、芹菜每100g的鈣含量也在150mg左右。

5.動物骨骼

動物骨頭80%以上是鈣,但它不溶於水,難以吸收,所以做成食物時可以提前打碎,然後用醋慢慢煮。吃的時候把浮油去掉,再加點蔬菜,就成了美味的湯。