做法如下:
1.炒好的黑芝麻和糖粉壹起用料理機打碎。加入所有餡料原料，攪拌均勻，加入融化的黃油，攪拌均勻，分成12份，每份約35g，揉成球狀。
2.水油皮料要揉勻，用保鮮膜包裹20分鐘。將水包油皮和糕點分成12份，用保鮮膜覆蓋水包油皮。水油皮每劑25克左右，糕點每劑13克左右。
3、水油皮搟開，放壹塊糕點。包起來。
4.用保鮮膜蓋住包好的藥劑，煨五分鐘。
5、卷成牛舌。妳不需要把它卷得很薄，因為妳需要卷兩次。壹開始太薄，最後烤的時候容易開裂。
6.把每壹個都卷起來，用保鮮膜包起來五分鐘。
7.再推出來。妳也不需要把它卷得太薄。
8.卷起來。所有的準備工作都這樣做，蓋上保鮮膜五分鐘。
9.閉上嘴沖下去。放在烤盤上，留好間距。刷蛋液，撒黑芝麻裝飾。放進預熱的烤箱，200度，25到30分鐘。
10，出鍋了。