韓國全州著名的石鍋拌飯，蘊含著“五行、五臟、五色”的道理。把米飯和菜放在石鍋裏，然後烤到鍋底有壹層鍋巴，香味誘人。石鍋是陶器做的，厚重的黑陶鍋可以直接放在爐子裏煮，保溫效果好。細嚼慢咽的人可以安心享用，不用擔心食物涼了。拌飯的材料並不新穎特別，主要是米飯、肉、蛋、豆芽、蘑菇和各種野菜。蔬菜種類不壹定，只要用當季味道最好的時令蔬菜就可以了。
2正宗韓式拌飯哪個醬好用是韓式辣椒醬。壹般在比較大的商店和超市都有賣。最好去專門做韓國菜的店，比較正宗。有“部落虎”牌、“宋新”牌、“桑格拉斯”牌和“順昌”牌。石鍋拌飯的辣醬裏加點梨汁或者大蒜調味比較好。
3哪裏可以買到拌飯用的鍋？酒店用品店很多，壹般都有，不過我是從淘寶上買的，店家也是青島的。買了兩個石鍋，兩盒辣醬，四包蕨菜，運費才五塊錢到兩天。這是壹筆好交易。我以為運費會高，想自己拿貨。而且店家承諾破包會賠償，妳可以在淘寶上搜壹下。估計交易量最多的就是那家了。