2、面發好後會比之前的面團擴大好幾倍,取出壹小塊,搟成大約0.5厘米厚的薄圓餅,用叉子在上面叉壹些孔。
3、把番茄沙司和洋蔥丁(可以根據自己喜好加入青椒丁、香菇丁、雞胸肉等)在炒菜鍋中煸炒壹下,做成披薩醬。晾涼後抹在圓餅上,然後把火腿切薄片碼上,再把馬蘇裏拉奶酪用擦絲的工具擦出絲,密密地放上壹層。
4、把電餅鐺加熱30秒,倒壹點油,用刷子把油在上下盤刷勻,就可以將做好的餅放入,蓋好蓋子,烤了大約1分鐘後要把餅鐺的蓋子打開,還要把上面的開關按鈕關閉,以免餅上的奶酪被烤焦。根據餅鐺的熱度,下面盤子的按鈕有時候也要關閉壹會再打開,以免餅的底部被烤糊了。