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花生對人體有什麽好處?請具體說明1天適合吃多少花生。

13壹天花生延年益壽。

中央領導人陳雲在91歲時,每天吃13顆花生,而這個好習慣是他的妻子、著名營養專家於若木堅持“五果救命”的結果。

“五果幫”出自《黃帝內經》,其中五果指梅、杏、棗、桃、栗。河南省人民醫院營養科陳永春說,其實“五”指的是各種水果、堅果,營養豐富,還能幫助消化。但是如何做到“五果求援”是壹件很有講究的事情。

俗話說,水果是“早上金,中午銀,晚上銅,晚上鉛。”可見,早上補充水果和堅果是最好的。睡眠後腸胃功能正在蘇醒,消化能力不強,但此時身體急需補充營養,容易消化的水果自然是身體的首選。同時,睡前不宜吃水果,尤其是纖維含量高的水果,對腸胃功能不好的老人和孩子不好。

而且飯前飯後都不適合吃水果。這時候如果吃了,果糖和胃酸就會起作用,導致過度發酵,產生大量氣體,引起腹脹不適。所以,吃水果的最佳時間應該是飯前壹兩個小時或者飯後三十分鐘。

營養師陳永春提醒我們,要在合理膳食的基礎上,保持少食多餐,多吃“雜”食,讓營養更加均衡。