配料:栗子和植物油。
輔料:糖，溫水。
1.栗子洗凈晾幹。
2.用刀劃壹個十字或壹個單詞。
3.在栗子中加入植物油，攪拌均勻。
4.放入烤盤，烤箱中層180度烤20分鐘(栗子刀片朝上)。
5、糖和溫水融化。
6.取出烤好的栗子，刷上糖水，放入烤箱再烤五分鐘。
烤箱烘焙板栗的註意事項
1.清洗板栗:烘焙前，清洗板栗表面的泥土和雜質，保證食用安全。
2.切口處理:在每個栗子上切壹個淺的或十字形的切口。這樣有助於烘烤時釋放蒸汽，更容易剝皮。
3.泡水:堅果容易因高溫烘烤而燒焦。為了防止燒焦，切好的栗子可以用冷水浸泡15-20分鐘。
4.預熱烤箱:將烤箱預熱到200攝氏度左右，以確保達到合適的烘焙溫度。
5.烤盤處理:選擇適合烤箱的烤盤。可以在烤盤上放錫紙或者在烤盤上刷壹層油，防止栗子粘在烤盤上。
6.均勻排列:將加工好的栗子均勻的放在烤盤上，保證兩者之間有足夠的空間，以保證熱量的均勻分布，達到更好的烘烤效果。