柚子剝皮小竅門:
1、去頭劃花刀法
用刀先將柚子的頭部給它切掉。然後用刀在柚子的表面,給他劃上花刀,壹個柚子劃8個花刀就可以了,將柚子的外皮給它分割成幾個部分。
這時的柚子,我們只需準備壹個湯勺,利用湯勺將柚子的果皮、果肉,輕輕向外壹推,就能把果皮給完全剝離,而且果肉非常完整。
2、劃圈剝皮法
只需準備菜刀,並用菜刀在柚子的正中間,橫向繞著柚子皮劃上壹個圓圈。然後再準備壹個湯勺,用湯勺的根部插進柚子皮裏面,接著再用力繞上壹圈,並輕輕用手向外壹剝,就能把柚子皮給剝離。
3、三刀切法
就是把柚子的頭部、中間、尾部各切上壹刀。先把柚子的尾部切掉,再把它的頭部切掉,切到剛看到果肉就可以了。然後在柚子的中間部位切壹下,順著柚子的紋路開個小口子,再把柚子剝開,最後就可以把果肉壹瓣壹瓣地掰開,隨吃隨取,尤其是人多的時候非常的方便。