很多人認為哈根達斯月餅的保質期比普通月餅長,因為壹般都是在零度左右的低溫下保存。
有人認為哈根達斯月餅的保質期應該更短,因為主要餡料是冰淇淋。其實根據官方數據,哈根達斯月餅的保質期和普通月餅壹樣,都是30到60天左右。
擴展數據
哈根達斯月餅的研制
很多顧客通過電視廣告了解哈根達斯月餅,對哈根達斯月餅感到好奇,所以來到超市購買。哈根達斯的包裝簡單卻精致,送人也很有檔次。
另外,傳統的月餅基本都是在禮品中流通,最後因為過期而被扔掉,造成了很大的浪費。但哈根達斯月餅需要冷凍,保質期長,也減少了浪費。
雖然哈根達斯的火爆無法撼動傳統月餅的主流地位,但其“中西合璧”的創意應該受到傳統月餅生產企業的重視。
中國傳統月餅以廣式月餅為主,口味單壹。雖然杜絕過度包裝的觀念已經深入消費者心中,但傳統月餅還是以包裝為主,所以傳統月餅的優勢已經動搖。
基準源
哈根達斯官網-哈根達斯月餅的保質期。