鑒於此，我可以給妳壹些建議:
1，去酒店廚房做半年，好好幹，找師傅學習。涼拌菜不是廚師的秘方，所以我大概應該願意教妳！
2.自學。想想通過互聯網學習。去各種媒體平臺，比如西瓜視頻/Tik Tok/愛奇藝/優酷，搜索妳想學的菜。基本上現在都有教學視頻。妳好好學習後，可以自己去廚房練習。再說，幹廚師這個行業真的是靠努力和悟性，需要妳多思考，多實踐。希望妳能盡快學會。
3，找個技術好的，妳跟他合夥開個餐廳，或者高薪聘請他，把他的技術學好。再加上妳是廚師，學起來肯定更輕松。
4.去技校，比如新東方。這個建議放在最後是因為最不合適，浪費錢不值得。
5、可以買壹些書，涼菜主要是拌汁，然後擺盤也很重要。可以多看看這類的圖片，特別是壹些類似分子料理的圖片，有些可以更百搭。