2.先將準備好的紅糖10g、黃糖10g放入盆中，準備好小勺和兩根竹簽，做好操作前的材料準備工作。
3.先用小勺取10g黃糖，倒入機器的分糖器中，待糖絲飛出後，手持壹根竹簽，順時針旋轉，將糖絲纏繞在竹簽上。在纏繞過程中，保持竹簽的平衡，並保持來回移動的狀態，將所有的糖絲均勻的纏繞在竹簽上。
4.糖絲纏繞後，做成長約20厘米，直徑15厘米的球狀，花式棉花糖的花芯就可以做出來了。
5.花式棉花糖的花芯完成後，再用小勺取20克紅糖，倒入糖水機中。為了做出更好的效果，第二次加糖比花芯加壹倍更好。
6.糖絲放入飛出後，將纏繞的花芯向上傾斜30度，順時針旋轉竹簽，使糖絲均勻纏繞在花芯上，纏繞過程中保持技術穩定，向後移動，達到更好的蕾絲效果。
7.完成前面的操作後，左手拿壹根纏著糖絲的竹簽，右手拿另壹根竹簽，垂直於花式棉花糖的花邊，向下傾斜45度角，準備壓花。
8.然後用竹簽從上往下按壓花邊，直到與左手握著的竹簽平行，再向下拉出右手的竹簽，壹個漂亮又好吃的花式棉花糖就完成了。