分享壹下雞蛋茄子的簡單做法，營養又好吃。希望對喜歡美食的朋友有所幫助。有關詳細信息，請參見以下步驟。
食品
兩個雞蛋
茄子100g
3片大蒜
適量的鹽
醬油適量
適量的油
方法/步驟
第壹步:去菜市場買兩個小壹點的茄子(100g左右)，洗幹凈切好待用，如下圖。
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第二步:準備3片大蒜，切好放在茄子上，如下圖。
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第三步:在2個新鮮雞蛋中加入適量冷水，如下圖所示。
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第四步:把湯鍋洗幹凈，鍋裏放水，然後把雞蛋放鍋裏，如下圖。
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第五步:大約8分鐘後，放入準備好的茄子，如下圖。
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六
第六步:加入適量醬油和少量鹽即可食用，如下圖。
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