所需配料:
土豆1
芹菜葉1
清水1碗
適量的鹽
胡椒不見了。
生產步驟:
1,土豆去皮洗凈,切成絲或條。(由妳決定)
2.芹菜葉洗凈,切碎,放在盤子裏備用。
3.鍋裏放適量的水,大火燒開水,加鹽,然後把土豆絲倒入鍋裏煮。
4.土豆絲煮4分鐘後,加入芹菜葉和少許胡椒粉。攪拌均勻後,待湯汁再次沸騰後關火。
5.放入容器後,壹份非常清爽油膩的芹菜葉土豆湯就完成了。趁熱享用吧
練習2:烹飪步驟
步驟1準備食材:200g芹菜葉、200g土豆、20g香菜、2湯匙香油、2茶匙鹽、1湯匙雞精、1湯匙澱粉。
將土豆切絲。
第三步泡水備用,避免氧化。
用冷水攪拌澱粉。
步驟5將香菜切成粉末備用。
第六步:將土豆絲放入冷水中煮,撇去浮沫。
第七步加入鹽、雞精、香油、澱粉液、芹菜葉,煮2分鐘。
第八步:最後出鍋,撒上香菜粉。