豬耳朵不能和任何東西壹起吃。
1，百合:豬耳朵和百合壹起吃會中毒。
2、菠菜:豬耳朵和菠菜壹起吃會降低銅的吸收。
3、杏仁:豬耳朵和杏仁壹起吃會胃疼。
4、鵪鶉:豬耳朵和鵪鶉壹起吃會出黑點。
5、豆類:豬耳朵和豆類在壹起會形成腹脹、氣滯、氣滯。
豬耳朵怎麽洗
1，到了豬耳朵後，如果發現豬耳朵裏有毛毛，可以用刀面把毛刮掉，也可以用鑷子清理，但是要花很多時間。如果妳想保持簡單，妳可以用火燒它。
2.然後用鹽和白醋把豬耳朵洗幾遍，去掉腥味。
3.在鍋裏燒開水，把豬耳朵焯壹下，為了讓它們更幹凈，去掉腥味。
如何切豬耳朵
切的時候註意刀的角度。先橫著切成寬度適中的條，再沿著豬耳朵線的長度切成細絲，斜著切刀切成大片。
豬耳朵怎麽選
市面上有很多豬耳朵，但消費者需要特別註意。買的時候，他們要註意。如果豬耳朵顏色深暗，表面有粘性，說明豬耳朵存放時間過長，不宜購買。想吃得健康，就買新鮮的豬耳朵。