“好中好牛肉面”的價格之所以這麽高,是因為食材非常貴,而且是由12“郭子”大廚制作的。顧客需要提前壹個月預約,餐廳僅準備食材就需要壹個月,廚師制作也需要壹個小時。有哪些貴的食材?
“好中好牛肉面”的食材是“天上四個,地上四個,水裏四個”。分店負責人說食材是根據不同季節選的,具體他也不清楚。最新的“水中四種”包括野生海參、鮑魚、龍蝦肉和魚翅,“地上四種”包括野豬和農村的家雞。
然而,當網友質疑“天價板”的價格明顯不符合市場規律時,橋西區物價局壹位工作人員表示,根據相關法律法規,酒店消費價格屬於市場調節價,商家可根據自身經營情況自主確定價格。只要酒店明碼標價,沒有價格欺詐,就不違法,物價部門無權幹涉。