藿香餅
平時吃新鮮的廣藿香煎餅特別好。制作時需要采集新鮮的藿香葉,幫其清洗幹凈切碎,然後放入碗中,加入少量食用鹽,加入3至4個雞蛋,用筷子攪拌均勻,在平鍋中放油,然後倒入蛋液,煎成兩面金黃的餅,出鍋即可食用。
冷廣藿香
1,新鮮的藿香還可以做成涼菜給人吃。制作時需要準備鮮食250克,食用鹽、味精、醬油、香油各2克,適量準備壹部分。
2.將準備好的新鮮藿香清理幹凈,用清水洗凈,然後將水放入鍋中加熱至沸騰。將藿香放入鍋中焯水20分鐘,然後取出切成段。
3.將準備好的味精、食用鹽、醬油、香油全部放入容器中,拌勻即可直接食用。
麝香炸魚
1,藿香是壹種綠色的菜,香氣濃郁,平時可以用來煎魚。給他炸魚的時候,需要先把魚洗幹凈,切成塊,然後加入食用鹽和少量醬油,腌制半個小時。將50g藿香用清水洗凈,擦幹水分,然後準備適量的姜絲。
2.將腌制好的魚塊放入鍋中,沿水拋駱駝槳。此時在鍋中放少量食用油,放入姜,然後將炸好的魚塊放入鍋中炸至加入洗凈的廣藿香葉,炸至魚熟,表面金黃即可。把它拿出來放在盤子裏。