1，杏仁美人
美容是杏仁的重要功能之壹。它含有大量的維生素E和壹些黃酮類物質，能清除人體內的自由基和各種毒素。平時吃可以延緩皮膚衰老，滋養皮膚。能使人的皮膚嫩滑。
2.杏仁可以補充營養
杏仁是壹種營養豐富的堅果食品，可以為人體補充蛋白質、維生素和礦物質。
點，可以促進身體新陳代謝，還可以緩解體質虛弱，平時經常吃可以提高體質，還可以減少壹些常見病的發生。
3.杏仁可以提高智力和大腦。
這也是杏仁的重要功能之壹。含有多種能促進人腦發育的營養物質，能提高腦細胞的活性，改善記憶力。青少年食用後可促進智力發育，思維更清晰，中老年人食用後可預防阿爾茨海默病的發生。
4.杏仁有很多別名。古時候叫偏桃、偏核桃、蒼樹。現在世界上很多國家都稱之為“杏仁”。杏仁具有安神開竅、健腦明目、益腎潤肺、潤腸生精、強身健胃的作用。主治:心悸、氣喘、咳嗽、腎氣不足、腰膝酸軟、陽痿、尿頻。