吃葡萄不要吐葡萄皮。
葡萄品種繁多，有的葡萄皮有澀味，從營養學的角度來說，葡萄皮含有多種有益人體的成分，連皮吃較好，葡萄皮中含有豐富的花青素和白藜蘆醇。清洗葡萄時，先用流水沖洗葡萄表面的浮塵和雜質，再將葡萄剪成小串，浸泡在鹽水中。約20分鐘後取出再用水洗凈即可。
購買葡萄時怎麽挑選？
1、看葡萄的成色
壹般來說，成熟度比較適中的葡萄，其色澤比較深，而且十分鮮艷，比如說如果是選購玫瑰香葡萄的話，則大體是黑紫色的比較好。
2、看葡萄藤的顏色
壹般來說，正常新鮮的葡萄藤顏色應該是綠色的，這種通常采摘的時間沒多久，吃起來口感也更飽滿，建議購買。但如果葡萄藤已經變成褐色或者黃色，則這樣的葡萄肯定就不新鮮了，不建議購買。
3、看葡萄是不是結實
這個說的是選購時，要把葡萄提起來，鑒別壹下果梗和果粒之間是不是結實，若是壹提起來就有落籽的話，說明有部分果梗已經腐壞了，就應該考慮選擇另外更新鮮的葡萄了。