鹽幹海參:壹級幹鹽:市場價1800左右，二級幹鹽:1600左右？。
光幹海參:三級光幹:2300到2400左右，二級光幹:3000左右？，1純光幹:5500左右？，超純幹爽:市場價在15000左右。
海參的營養價值很高，含蛋白質15g，脂肪1g，碳水化合物0.4g，鈣357mg，磷12mg，鐵2.4mg，維生素B1、B2、煙酸等50多種對人體生理活動有益的營養成分，其中蛋白質含量高達55。
擴展數據:
幹海參保存方法:
1.如果發泡光幹海參在3天內食用，可繼續浸泡在0-5度的冷水中，每12小時換水壹次，可保存3天。如果發泡量大，將準備好的海參用保鮮膜或小塑料袋包好，放入冷凍室(0℃以下)保存，這樣保存時間可以達到3個月，但壹般建議在2周內食用，這樣新鮮度會更好。
2.未開發鹽漬海參的保存方法:壹定要放在冰箱裏保存，壹定不要放在室溫下保存。準備用0-5度冷水浸泡，12小時換壹次，可保存3天。如果發泡量大，將準備好的海參用保鮮膜或小塑料袋包好，放入冷凍室(0℃以下)保存，這樣保存時間可以達到3個月，但壹般建議在2周內食用，這樣新鮮度會更好。