具體步驟
第壹步
我們做這道菜那。需要的有耗油。沙爹醬。黑胡椒。意大利面。油。鹽。 味精。
第二步
我們可以用油菜跟鮮菇。還有用蝦。在把香菇和油菜放入水中泡會。去掉裏面的臟東西。
第三步
鍋中放入涼水燒開。放入意大利面煮三到五分鐘。撈起壹根咬壹點點面看裏面有小白點就已經可以了。把面放入涼水裏。 備用。
第四步
先把香菇切成小片。鍋燒熱放入油。等油熱以後放入香菇煎三到五分鐘去掉水分(煎香菇時有用小火以免糊掉)等香菇煎掉水分後放入鹽攪拌五到十秒。在放入黑胡椒繼續攪拌五到十秒。煎好香菇後放入盤中在鍋裏放入油菜炒去油菜的水分。(圖中都是用小火)
第五步
鍋中放入油。在放入少量耗油。沙爹醬。在放入香菇攪拌三到五秒。在放入油菜攪拌。最後方面意大利 面攪拌均勻。
第六步
香菇。油菜。意大利面攪拌三到五秒後放入適量的鹽。味精。黑胡椒。繼續攪拌五到十秒。攪拌均勻。這樣面就好了盛出裝盤。 (壹定要用小火)