頂級石花產自哪裏?
蒙頂茶,產於川西南雅安市名山縣,距成都110公裏,歷史悠久。它是中國最古老的名茶。蓋石花造型自然美觀,看起來像石頭上的青苔,沖泡後整個花苞看起來像壹朵花。此茶產於蒙山,故名蒙頂石花。
頂級石花好吃嗎?
蒙頂石花是中國十大名茶、中國頂級名優綠茶、扁形綠茶的代表。蒙頂山的石花是中國最早的扁茶。石花茶被稱為“歷代禦茶”:蒙頂山茶的品質基本上是四川最高的,像蒙頂山幹露、蒙頂黃芽,都是好茶。平、直、整齊,湯色為黃碧,香氣清新,味道甘甜雋永。
浸泡天花板石花的水溫多少合適?
想要沏壹杯好喝的頂級石花茶,控制好水溫是基本的事情,溫度不能太高。因為頂上的石花比較嫩,水溫太高茶就會熟。建議水溫75-80℃。
茶在頂石花中的比例
當蓋石花準備沖泡時,要掌握壹個茶量,這種情況其實是可以靈活調整的。那麽壹般建議茶的配比是1: 50,也可以根據個人口味適當調整。