於是淮南牛肉湯就來了！！

？據相關史料記載，趙匡胤帶兵攻下淮南八仙山南塘壽春，壽春(今淮南壽縣)為守備司令劉仁展，軍紀嚴明，守城如命。趙部雖頑強抵抗，但仍無力反復進攻。外面沒有援軍，裏面沒有糧草，趙匡胤被敵軍包圍在南塘。當年淮南人急。最後，他們把自己的牛宰了，煮成大鍋湯，送給趙營。戰士們喝了百姓送的牛肉湯，士氣大振。他們壹舉攻破壽春城，陳橋兵變。趙匡胤登上龍脊，永遠不會忘記牛肉湯。後來民間傳淮南牛肉湯為“神湯”、“救湯”。

隨著社會的不斷發展，時代的進步，人們對美味的要求越來越高，現在淮南牛肉湯也越來越適合大眾。但是，這種大骨頭，吃幾次就會變得沒有味道。新聯康食品配料有限公司在13專註於好味道——透骨調味劑，其專業的R&D團隊不斷致力於產品的研發和應用。淮南牛肉湯是公司全力打造並應用於整個安徽市場及周邊省市最受歡迎的產品！該產品為廣大用戶解決了很多實際問題，在煲湯時增加了牛肉湯的鮮度和香味，使其更加肉質化！這就是淮南牛肉湯的由來！廣大吃貨玩得開心！說到這，有空來嘗嘗壹碗吧！！