用料 ?
櫻花粉
大米
糯米
雞蛋
黃瓜
生菜
胡蘿蔔
紫菜
肉松
沙拉醬
自制便當的做法 ?
大米裏摻入少許糯米，清水浸泡1個小時
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放電飯煲裏燜熟
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燜熟後用鏟子將米粒打松
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色拉醬和少許肉松拌勻，取壹團米飯攤平，放入拌好的沙拉肉松
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團好後放入模具中，壓成型
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然後用紫菜做裝飾
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雞蛋打散，加入少許鹽和適量水，加入壹勺澱粉，攪打均勻
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平底鍋抹油後燒熱，將蛋液煎成蛋皮
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卷成卷切開
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大米飯和黑米飯混合，壓成各種形狀
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撒上櫻花粉
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胡蘿蔔刻花形，小黃瓜切條
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小香腸煎熟後切成喜歡的圖樣
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飯盒底部鋪上洗凈的生菜葉，將飯團和蔬菜按照喜歡的方式擺放