芝麻醬是我最喜歡的醬料之壹。我夏天拌涼菜，平時做面食，比如芝麻醬卷，芝麻醬餅幹，芝麻醬酥餅...甜的鹹的，都很好吃。
今天用千層餅的方法做了千層芝麻醬酥餅，芝麻醬很多，層層誘惑。它確實是美味的。
材料
食材:400g中筋面粉；
輔料:油適量，鹽適量，芝麻醬適量。
千層芝麻醬酥餅
1
用溫水將面粉揉成面團，蓋上保鮮膜30分鐘。
2
把烤好的面團搟開。
三
把它卷成稍微薄壹點的片。
四
將芝麻醬用鹽和油調成粘度適中的醬，澆在面團上。
五
均勻地抹上芝麻醬
六
然後斜著切。
七
壹層壹層疊起來。
八
緊緊地捏著角落。
九
然後輕輕地把它卷開。
10
放入預熱好的電餅鐺中烘烤。
11
兩面都是金黃色的時候，就可以出鍋切成塊吃了。
技巧
用油稀釋的芝麻醬可以保持蛋糕的層次感。
可以切壹片或多片，但不要切片。疊的層數越多，就會有越多的層，所以切片越薄越好。