也可以將稀釋後的奶油放在燃氣竈上，小火加熱，邊加熱邊攪拌，直到奶油融化。看到奶油冒泡，可以關火，將奶油冷卻到室溫，用打蛋器低速打至水油混合。待面霜完全冷卻後，放入無水無油的密封容器中，然後放入冰箱冷藏24小時，下次需要時再取出正常配送。
奶油是指牛奶經離心分離、熟化、攪拌、壓榨而得到的乳制品。它不僅可以直接食用，還可以做成面包、餅幹等。
擴展數據
奶油很好吃。
奶油蘋果派:
制作前，準備好印度飛餅皮、蘋果、奶油、芝士、白糖。
從冰箱裏取出壹塊蛋糕皮，在室溫下放置幾分鐘。軟化後剪成長方形，兩端向內折1.5cm；將蘋果洗凈，去皮去核，切成均勻的薄片，用刷子蘸上奶油，撒上白糖，將奶酪切成丁，放在飛餅皮上面。
烤箱預熱到190度，烤40分鐘左右，奶油蘋果派就做好了。